• Reservierter Bereich

Programmierbare Function-Öfen

 

Drei Hauptgarmodi, die geschickt kombiniert eine breite Auswahl an

Gerichten garen und regenerieren.

 

 

 

Feuchtigkeit

Zeitgeschaltetes Zufuhr. In 5 Stufen einstellbare Menge: von 20 bis 100 %

Temperatur

Digitalsteuerung, auf auf das Grad genaue Präzision

Rezeptsammlung

99 speicherbare Rezepte

grill

On/ Off

Lüfter

Lüfterumkehrung (Function mit Schwenktür)

 

 

 

Programmierbare Function-Öfen. Eigenschaften

 

 

Öffnung der Schwenktür

Verfügbar für die Versionen mit 4 bleche Gastronomie GN 2/3,
GN 1/1, Konditorei EN 600x400, 433x333 und 6-10 bleche.

Doppelt verglaste Tür gewährleistet hohe Wärmedämmung.

Öffnung der Klapptür

Verfügbar für die Versionen mit 4 bleche Gastronomie GN 2/3,
GN 1/1 und Konditorei EN 600x400, 433x333.

Empfohlen für Cafeterias und Bars, wo der Platz knapp ist.

Programmierbare Function-Öfen. Die Produktpalette