Fours programmables
Trois modes de cuisson principaux qui se combinent astucieusement
pour cuire et régénérer un large éventail d’aliments.
Introduction temporisée avec 5 paliers: de 20 à 100%
Commande numérique, précision au degré près
99 recettes à mémoriser
On/ Off
Inversion des ventilateurs (Function avec porte à ouverture latérale)
Fours programmables. Caractéristiques
Porte à ouverture basculante
Disponible pour les versions avec 4 plaques gastronomie GN 2/3, GN 1/1, pâtisserie EN 600x400, 433x333 et 6-10 plaques.
Porte à double vitrage assurant isolation thermique élevée.
Porte à ouverture latérale
Disponible pour les versions avec 4 plaques gastronomie GN 2/3, GN 1/1 et pâtisserie EN 600x400, 433x333.
Recommandé pour les cafétérias et les bars, où l'espace est limité.
