• Reservierter Bereich

10 Bleche

GEU1011

Eigenschaften

  • Typ des Backofens Heissluftgaren
  • Steuerung Elektromechanisch
  • Tür Schwenktur
  • Betriebstemperatur 50°C - 300°C
  • Range timer 1' - 120'
  • Dampf Direkt
  • Dampf-Management Druck
  • Dunstabzüge Immer offen
  • Standardausrustung 1 grill GN 1/1
  • Boden der Brennkammer AISI 430 Spiegelfinish

Technische Daten

  • Außenmaße (mm) 833 x 780 x 1011
  • Verpackungsabmessungen (mm) 875 x 820 x 1170
  • Nettogewicht (kg) 118
  • Volumen (m3) 0,660
  • Bruttogewicht (kg) 125
  • Bruttovolumen (m3) 0,840
  • Kammerabmessungen (mm) 618 x 435 x 808
  • Elektrobetrieb (kW) 11,5
  • Spannung/Frequenz (V) 380-415
  • Phasen 3N
  • Spannung (A) 19
  • Frequenz (Hz) 50-60
  • Kabelquerschnitt (mmq) 5G4
  • Kaltwasseranschluss 3/4"
  • Kaltwasserdruck (bar) Max 5 bar
  • Wasserablauf (mm) 30
  • Anzahl der Pfannen 10
  • Pfannengröße (mm) GN 1/1
  • Achsabstand des Tabletts (mm) 75
  • Anzahl der Ventilatoren 3
  • Lüftergeschwindigkeit 1

BEU1064

Eigenschaften

  • Typ des Backofens Heissluftgaren
  • Steuerung Elektromechanisch
  • Tür Schwenktur
  • Betriebstemperatur 50°C - 300°C
  • Range timer 1' - 120'
  • Dampf Direkt
  • Dampf-Management Druck
  • Dunstabzüge Immer offen
  • Standardausrustung 1 grill EN 600x400
  • Boden der Brennkammer AISI 430 Spiegelfinish
  • Funktionen Heissluftgaren, Feuchtgaren

Technische Daten

  • Außenmaße (mm) 833 x 780 x 1011
  • Verpackungsabmessungen (mm) 875 x 820 x 1170
  • Nettogewicht (kg) 118
  • Volumen (m3) 0,660
  • Bruttogewicht (kg) 125
  • Bruttovolumen (m3) 0,840
  • Kammerabmessungen (mm) 618 x 435 x 808
  • Elektrobetrieb (kW) 11,5
  • Spannung/Frequenz (V) 380-415
  • Phasen 3N
  • Spannung (A) 19
  • Frequenz (Hz) 50-60
  • Kabelquerschnitt (mmq) 5G4
  • Kaltwasseranschluss 3/4"
  • Kaltwasserdruck (bar) Max 5 bar
  • Wasserablauf (mm) 30
  • Anzahl der Pfannen 10
  • Pfannengröße (mm) EN 600x400
  • Achsabstand des Tabletts (mm) 75
  • Anzahl der Ventilatoren 3
  • Lüftergeschwindigkeit 1