Forno Pratika
FDE051TV
Forno Pratika
elettrico combinato touch screen
5 teglie EN 600x400 - GN 1/1
elettrico combinato touch screen
5 teglie EN 600x400 - GN 1/1
Caratteristiche
- Tipologia forno Combinato
- Comando Touch screen
- Touch screen 5"
- Porta Bandiera
- Range temperatura 30°C - 280°C
- Vapore Diretto
- Gestione vapore Automatico
- Camino Automatico
- Lavaggio Di serie - Circuito aperto
- Detergente Liquido
- Recipes Di serie
- Sonda Di serie - Sonda monopunto
- Dotazione 1 griglia EN 600x400
- Cooling Funzione raffreddamento camera rapido
Dati Tecnici
- Dimensioni (mm) 905 x 845 x 730
- Dimensioni con imballo (mm) 955 x 900 x 921
- Peso netto (kg) 100
- Volume (m3) 0,560
- Peso lordo (Kg) 115
- Volume lordo (m3) 0,800
- Dimensioni camera (mm) 645 x 449 x 420
- Potenza elettrica (kW) 7,9
- Alimentazione (V) 380-415
- Fasi 3N
- Alimentazione elettrica (A) 13,5
- Frequenza (Hz) 50-60
- Sezione cavo (mmq) 5G2,5
- Connessione acqua fredda 3/4"
- Pressione acqua calda (bar) Max 5 bar
- Dimensione scarico (mm) 40
- Connessione acqua addolcita 3/4"
- Numero teglie 5
- Dimensione teglie (mm) EN 600x400 - GN 1/1
- Interasse teglie (mm) 74
- Numero ventole 1
- Velocità ventola 2