Horno Function
GEU423
Horno Function
Eléctrico a convección electromecánico
4 bandejas GN 2/3
puerta bandera
Eléctrico a convección electromecánico
4 bandejas GN 2/3
puerta bandera
Características
- Tipo de horno Convección
- Comando Electromecánico
- Puerta Bandera
- Rango de temperatura 50°C - 300°C
- Range timer 1' - 120'
- Vapor Directo
- Gestión del vapor Presión
- Chimenea Siempre abierto
- Equipo 1 parrilla GN 2/3; 1 bandeja GN 2/3
- Fondo de la cámara de cocción AISI 430 acabado del espejo
- Funciones Cocción por convección, cocinar con humedad
Datos técnicos
- Dimensiones (mm) 658 x 752 x 561
- Dimensiones embalaje (mm) 680 x 790 x 731
- Peso neto (kg) 48
- Volume (m3) 0,300
- Peso Bruto (kg) 50,5
- Volume brut (m3) 0,400
- Dimensiones cámara (mm) 451 x 435 x 358
- Potencia eléctrica (kW) 3,5
- Alimentación (V) 220-240
- Fases 1N
- Alimentación (A) 16
- Frecuencia (Hz) 50-60
- Sección del cable (mmq) 3G2,5
- Conexión de agua fria 3/4"
- Presión de agua fría (bar) Max 5 bar
- Descarfa de agua (mm) 30
- Número de bandejas 4
- Tamaño de la bandeja (mm) GN 2/3
- Distancia entre ejes de la bandeja (mm) 75
- Número de ventiladores 2
- Velocidad del ventilador 1