Pratika Kompat, la combinación perfecta
Los hornos Pratika Kompact concentran en tan solo 52 cm de ancho
las excelentes prestaciones de los hornos Pratika que permiten cocciones
de convección, vapor y mixtas.
Temporizador es ajustable de 1 a 240 minutos.
Rango de temperatura 30°-280°
Introducción de vapor en la cámara está ajustable del 20% al 100%
Ventilación autoreverse garantiza la uniformidad de la cocción.
De 1 a 3 fases con diferentes duraciones, temperaturas y grados de humedad
Guardar hasta 99 recetas y compartirlas con el personal
3 modos de cocción: convección, vapor o mixto
3 intensidades de lavado -suave, medio y fuerte
Pratika Kompat. Funciónes de cocción
Cocción por convección | Cocción al vapor | Cocción mixta | Cocción con sonda y Delta T
Pratika Kompact. Características
Optimización del espacio
Los hornos Pratika Kompact ofrecen las mismas prestaciones que los hornos mixto Pratika. Sus reducidas dimensiones lo hacen adecuado para cocinas con poco espacio
Lavado automatico
Tres intensidades de lavado - suave, medio y fuertea elegir según el tipo de cocción realizado.
